☆用途简介
可倾式夹层锅又名可倾式蒸汽夹层锅。我公司生产的
蒸汽夹层锅是由锅体和支脚组成。锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有
固定式、
可倾式、
搅拌式等结构。可倾式蒸汽
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便等特点。广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
☆技术参数:
1、设备型号:JYG-300/Z
2、有效容积:255L(按水密度比例)
3、锅内尺寸:Ø900(D)×600(H)
4、锅体材质:SUS304(不锈钢)
5、搅拌功率:无
6、转 速:无
7、加热功率:无
8、结构形式:
可倾式 (
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9、加热方式:
蒸汽加热 (
蒸汽损耗量一栏表)
10、具体价格:
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☆设备特点
1、
蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、天燃汽、液化汽),
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和阀门,外型美观、安装容易、操作方便。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
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