二、按灌装原理：
（1）等压法灌装
a、等压法灌装：又称压力重力式灌装法。利用贮液箱上部气室的压缩空气，给包装容器充气，使二者的压力接近相等，然后被灌液料靠自重流入包装容器的灌装方法。
b、工艺过程：充气等压--进液回气--停止进液--释放压力
c、使用范围：含气饮料，如啤酒、汽水、酒类灌装。此类灌装可减少产品中所含二氧化碳的损失，并能防止灌装过程中过量起泡而影响产品的质量和定量精度。
（2）常压法灌装
a、常压法灌装：又称纯重力法。直接依靠被灌液料的自重流入容器的灌装方法。
b、工艺过程：进液排气--停止进液--排除余液
c、使用范围：低粘度、不含气的液料，如牛奶、白酒、酱油、醋等。
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